Anti-Aging durch Intervallfasten
Übersicht
Intervallfasten bedeutet den vollständigen Verzicht auf Nahrung und kalorienhaltige Getränke innerhalb bestimmter Zeiträume. Während dieser Periode kann der menschliche Körper nicht wie gewohnt Energie aus Nahrung beziehen. Er benötigt eine andere Art von "Treibstoff" und beginnt deshalb damit, Körperfett als Energiequelle zu verwenden. Sobald dies geschieht, starten einige Prozesse, die über zahlreiche gesundheitsfördernde Effekte hinaus den Alterungsprozess verlangsamen können.
Zellgesundheit
Fasten wirkt sich positiv auf die Gesundheit und die Anzahl der Mitochondrien im ganzen Körper aus. Mitochondrien sind wichtige Bestandteile der Zellen: in ihnen wird die Energie (ATP) produziert, die der Körper zum Überleben benötigt. Im Alter nimmt die Leistungsfähigkeit und die Anzahl der Mitochondrien ab. Dieser Prozess kann durch Fasten deutlich verlangsamt werden.
Fasten regt außerdem die natürliche Erneuerung der alten, funktionsgestörten Mitochondrien an. Der Abbau geschädigter Zellen und ihrer Bestandteile, zum Beispiel der Mitochondrien, wird Autophagie genannt. Dieser Prozess birgt Anti-Aging-Effekte, hilft bei der Reparatur von Verletzungen, fördert die Gehirnleistung und unterstützt den Muskelaufbau sowie den Fettabbau. Somit trägt er zu einer gesunden, langsameren Alterung bei.
Das Anti-Aging-Molekül Beta-Hydroxybutyrat
Fasten fördert die Aktivität eines Moleküls, das Alterungsprozesse in unseren Arterien verlangsamt, das Beta-Hydroxybutyrat (BHB). Es bildet den wichtigsten Ketonkörper, den die Leber während des Fastens produziert. Durch seinen wichtigen Beitrag zur Gesundheit der Arterien trägt auch BHB zur Verzögerung der Alterung bei. Schließlich bilden gesunde Organe und Blutbahnen einen wichtigen Schlüssel zur allgemeinen Gesundheit und “Jugend” im Alter.
Das Wachstumshormon HGH
Intervallfasten führt ausserdem zu einer erhöhten Ausschüttung des Wachstumshormons HGH während der Fasten-Zeitfenster. Dieses Hormon verfügt über eine ganze Reihe gesundheitsfördernder Effekte, es fördert die Muskel- und Knochenstärke, reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verbessert die Hirnleistung. Diese Wirkungen tragen im Einzelnen dazu bei, Alterungsprozesse zu verlangsamen. Eine direkte lebensverlängernde Auswirkung von HGH konnte bisher jedoch nicht nachgewiesen werden.
