Crash-Diäten
Übersicht
Sogenannte “Crash-Diäten” werden immer häufiger genutzt, um innerhalb kurzer Zeit möglichst viel abzunehmen. Dies wird erreicht, indem lediglich 600 bis 800 Kalorien pro Tag aufgenommen werden - weniger als ein Drittel des Tagesbedarfs. Auf diese Weise erhält der Körper über die Nahrung viel weniger Energie als er verbraucht. Deshalb verbrennt er grosse Mengen an Körperfett. Eine solche Ernährung kann über die Gewichtsreduktion hinaus einige Symptome des Diabetes Typ II beheben und die Insulinresistenz verbessern.
Ist eine Crash-Diät gut für mich?
In der Tat verringern Crash-Diäten den Körperfettanteil äusserst schnell. Bereits innerhalb einer Woche sinkt dieser um durchschnittlich 6 Prozent, während das Fett um die inneren Organe (viszerales Fett) um 11 Prozent und das Leberfett um rund 40 Prozent zurückgeht. Vor allem die letzten beiden Körperfett-Arten hängen stark mit gewichtsbedingten Krankheiten zusammen. In der Regel dauern Crash-Diäten rund 8 Wochen. Neben dem schnellen Fettverlust hat eine Crash-Diät weitere gesundheitsfördernde Eigenschaften. So führt sie zu verbesserten Blutzuckerwerten, normalisiertem Blutdruck sowie einem gesünderen Cholesterinspiegel. Des Weiteren verbessert sich die sogenannte Insulinresistenz - ein massgeblicher Verursacher von Diabetes Typ II. All diese Faktoren werden durch Übergewicht stark beeinflusst und können die Gesundheit langfristig einschränken, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt werden. Daher bildet eine Crash-Diät ein wirksames Mittel für Übergewichtige, um einen ersten Schritt hin zu einem reduzierten Körpergewicht und einer gesunden Ernährung zu machen. Es können jedoch auch andere Ernährungsformen und Diäten zum gewünschten Erfolg führen.
Risiken einer Crash-Diät
Es ist ausdrücklich nicht empfehlenswert, häufig Crash-Diäten zu machen, um zwar zwischendurch stark abzunehmen, aber seinen Lebensstil beizubehalten. Während einer Crash-Diät wird deutlich weniger Nahrung aufgenommen als üblich. Dadurch steht nicht nur weniger Energie zur Verfügung, auch essenzielle Nährstoffe werden nur unzureichend aufgenommen. Daraus können stark gesundheitsschädigende Nährstoffmängel wie Vitamin- oder Mineralstoffmangel entstehen. Crash-Diäten enthalten dem Körper nicht nur lebenswichtige Nährstoffe vor, sie wirken auch auf andere Arten negativ. Hierzu zählen:
- Herzrhythmusstörungen
- Dehydrierung
- Schwächung des Immunsystems
Bei einer Crash-Diät müssen daher unbedingt viele frische, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich genommen werden. Andernfalls schadet eine solche Diät mehr als dass sie nutzt. Menschen mit Herzproblemen sollten vor einer Crash-Diät einen Arzt aufsuchen. Durch den schnellen Fettabbau verfettet das Herz kurzfristig, bis der Körper sich an die Ernährungsumstellung gewöhnt und der Fettgehalt im Blut wieder sinkt. Grundlegende Ernährungsumstellungen, wie Keto oder Intervallfasten, können langfristige und nachhaltigere Erfolge bieten, als eine Crash-Diät.
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