Die B-Vitamine
B-Vitamine bilden eine Gruppe von acht wasserlöslichen Vitaminen, die eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel spielen. Die Wirkung der einzelnen B-Vitamine ist sehr divers, aber häufig kommen sie in einem Lebensmittel gemeinsam vor. Nahrungsergänzungsmittel, die alle acht B-Vitamine enthalten, werden im Allgemeinen als Vitamin-B-Komplex bezeichnet.
Ein Vitamin-B-Komplex besteht aus:
- B-1 (Thiamin)
- B-2 (Riboflavin)
- B-3 (Niacin)
- B-5 (Pantothensäure)
- B-6 (Pyridoxin)
- B-7 (Biotin)
- B-9 (Folsäure)
- B-12 (Cobalamin)
Einige dieser Vitamine sind eher unter ihrem individuellen Namen bekannt - beispielsweise Biotin oder Folsäure.
Wirkung
B-Vitamine spielen eine bedeutende Rolle bei der Umwandlung von Proteinen und Kohlenhydraten in Energie. Ausserdem sind sie an der Neubildung und Reparatur von Körperzellen - beispielsweise den wichtigen Blutzellen - beteiligt. Alle acht B-Vitamine haben jeweils individuelle Funktionen. Diese werden im Folgenden kurz aufgeführt:
Thiamin ist essenziell für Stoffwechselfunktionen, bei denen Nährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate) in Energie umgewandelt werden.
Auch Riboflavin wirkt an den aufgeführten Stoffwechselreaktionen mit. Ausserdem wirkt es antioxidativ und schützt somit vor freien Radikalen.
Niacin spielt eine wichtige Rolle bei der Kommunikation von Zellen (Cell Signaling). Fehler bei dieser Kommunikation können zu Krankheiten wie Krebs und Diabetes führen. Ausserdem ist B3 wichtig für die Bildung der DNA.
Neben seiner Bedeutung für die Umwandlung von Nährstoffen in Energie, ist B5 an der Bildung von Hormonen und Cholesterin beteiligt.
B6 ist ein Bestandteil des Aminosäurestoffwechsels sowie an der Bildung roter Blutkörperchen und von Neurotransmittern beteiligt.
Biotin ist unerlässlich für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Ausserdem beeinflusst es Haut und Haar positiv.
Folat ist wichtig für das Zellwachstum, die Zellteilung, den Aminosäurestoffwechsel sowie für die Bildung roter und weisser Blutkörperchen. Es wird besonders Schwangeren empfohlen.
Cobalamin ist bekannt für seine essenzielle Rolle bei der Funktion der Nerven im Körper sowie für die DNA-Produktion und die Bildung roter Blutkörperchen.
Macht Nahrungsergänzung durch einen Vitamin-B-Komplex Sinn?
Viele Funktionen der B-Vitamine beeinflussen die sportliche Leistung. Ein Mangel an B-Vitaminen behindert die für Sporttreibende äusserst wichtige Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe effizient in Energie umzuwandeln. Ausserdem wird das Körpergewebe - beispielsweise die Muskeln - während sportlicher Aktivität stärker belastet. B-Vitamine sind für die Reparatur und Neubildung dieses Gewebes unerlässlich. Auch der Beitrag zur Bildung von Blutkörperchen und Zellen ist extrem wichtig (vor allem für Ausdauersportler) und wirkt sich sowohl auf die aerobe als auch die anaerobe Leistungsfähigkeit aus. Sportler haben einen höheren “Kraftstoffverbrauch”, deshalb benötigen sie auch mehr B-Vitamine. Zwar wirken diese nicht unmittelbar leistungssteigernd, ein Mangel wirkt jedoch leistungshindernd. Deshalb ist die Einnahme eines Vitamin-B-Komplexes empfehlenswert. Das gilt vor allem, wenn nicht genügend Vitamine über die Ernährung aufgenommen werden.
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