Was eignet sich besser zum Abnehmen, Intervallfasten oder Kalorienreduktion?
Die Studie
Das Wichtigste vorab: den Resultaten zufolge ist das Intervallfasten (in diesem Fall ganztägiges Fasten) effektiver zum Abnehmen als eine Kalorienreduktion. Intervallfastende nahmen im Schnitt 4,1 kg ab, diejenigen, die Kalorien reduziert haben, konnten ihr Körpergewicht hingegen nur um durchschnittlich 1,7 kg senken. Auch die Abnahme des Hüftumfangs war in der Intervallfasten-Gruppe signifikant höher.
Zusätzlich wiesen fastende Probanden verbesserte systolische Blutdruckwerte und Blutzuckerwerte (Plasma-Glukosespiegel) auf. Kein Unterschied zwischen den beiden Ernährungsstrategien konnte jedoch mit Bezug auf den BMI, Blutfettwerte, diastolischen Blutdruck, Insulinspiegel und Insulinresistenz gemessen werden.