Fett Guide! Wie viel Fett ist gesund? Welches Fett wofür? Co-Autoren: Heike Lemberger, Nicolai Worm. Systemed, Lünen 2012 →
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Mehr Fett! Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein. Co-Autor: Nicolai Worm. Systemed, Lünen 2010 →
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in: Rach kocht. Morgen, mittags, abends – lustvoll und gesund. ca. 20 Warenkundetexte. Edel, Hamburg 2010 →
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Stopp Diabetes! Raus aus der Insulinfalle mit der LOGI-Methode. Erst-Autorin: Katja Richert. Systemed, Lünen 2010 →
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Ernährung. Wissen was stimmt. Herder, Freiburg 2008 →
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Der Gefräßig-Macher. Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden. Co-Autor: Michael Hermanussen. Hirzel, Stuttgart 2008 →
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Fett! Unterhaltsames und Informatives über fette Lügen und mehrfach ungesättigte Versprechungen. 4. Auflage, Hirzel, Stuttgart 2009 →
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Liebe geht durch die Nase. Was unser Verhalten steuert und lenkt. Co-Autoren: Udo Pollmer, Andrea Fock, Karin Haug. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2001 →
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Prost Mahlzeit! Krank durch gesunde Ernährung. Co-Autoren: Udo Pollmer, Andrea Fock, Karin Haug. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2001 →
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